Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi

Malzemeler:

• 1 büyük veya 2 küçük soğan

• 2 adet havuç

• 1 adet patates

• 1 büyük boy kereviz

• 2-3 adet portakal

• 1 adet limon

• 1 tutam tuz

• Bolca soğuk sıkım zeytinyağı 

Nasıl Yapıyoruz?

1. Sebzeleri Hazırla: Soğanı minik minik doğra. Havuç, patates ve kerevizi küp küp doğra. Kerevizin kararmaması için limonlu suda beklet, bu önemli! 😉

2. Pişirme Zamanı: Soğanları çok az zeytinyağı ile hafifçe kavur. Sonra havuç ve patatesi ekleyip birkaç dakika sotele.

3. Portakal Suyu Oyun Değiştirici: Kerevizi ekleyip üzerine taze sıkılmış portakal suyu ve biraz su ilave et.

4. Kapağı Kapayıp Bekle: Tuzunu ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişir. Şimdi sabır! ⏳

5. Final Dokunuşu: Yemeğin piştikten sonra üzerine bolca soğuk sıkım erken hasat zeytinyağı gezdir ki lezzeti ikiye katlansın! 😍

Zeytinyağlıların Altın Kuralı: Yağı En Son Ekleyin!

Çoğu kişi zeytinyağlı yemekleri bol yağla pişiriyor ama işin sırrı piştikten sonra eklenen zeytinyağında! Böylece hem tadı bomba gibi oluyor hem de besin değerleri korunuyor. Ve unutma, erken hasat, soğuk sıkım zeytinyağı ile yemeklerine ekstra sağlık ve tat katabilirsin! 💛🫒

Enginar Tarifleri de Listede!

Eğer bu tarife bayıldıysan, bir de zeytinyağlı enginar tarifi denemelisin! Enginarın eşsiz tadını soğuk sıkım erken hasat zeytinyağı ile birleştirip lezzet patlaması yaşayabilirsin. 🤯🔥

Denemek için hala ne bekliyorsun? Joila Foods'un kaliteli zeytinyağlarını kap ve mutfağa gir! Sonra da arkadaşlarını çağırıp bu lezzeti paylaşmayı unutma! 💫🥑