Bizim hikayemiz aslında Ege'ye karşı olan bir aşk hikayesi. Güneşli, sıcak ama bir o kadarda rüzgarlı havasına ilan ettiğimiz aşk. Ege'de herkesin bahçesinde bir zeytinagacı vardır, mutfağında da komşusundan gelmiş bir plastik bidon zeytinyağı. Aslında bizim hikayemizde bu sadelikten yola çıkıp, herkesin mutfağına bu mutluluğu taşımak istememizle başladı.

  • HİKAYEMİZ
    Melisa İzmir'de doğdu, ama hayatı Avrupa'nın farklı şehirlerinde yaşayarak geçti, ama nerede olursa olsun her yaz kendini Çeşme'de bulurdu. Anneannesinin balkonunda, denize bakarak ev yemekleri yerken gün batımında. Kendini evde hissettiği tek yer orasıydı aslında. Her şey Çeşme'de sadeydi, kolaydı. Abartısız güzel yemekler, tatlı sakin sohbetler ve rahatsız etmeyen sessizliklerle. Büyük şehirlerde her şey fazla geliyordu, yemekler güzel ise bir şekilde abartılmıştı, yerel, güzel yemekler yemek istediğinde de şehir dışına çıkmadan bulamıyordu. Paris'teki işinden Mart 2024'te istifa etti, amacı güzel lezzetleri herkesin mutfağına getirebilmekti. Amacı içeriği güzel olan ve herkesin mutfağında tutmaktan mutluluk duyacağı bir estetikte olan ürünlere erişimi kolaylaştırmak.

“Joila'nın her gün kullanılan, her mutfakta bulunabilen bir marka olmasını istiyorum. Kullanan kişilerin evlerinde lüks olduğu için değil güzel ve lezzetli olduğu bulundurmaktan mutluluk duyacağı bir marka olmasını istiyorum. Alan kişilerin iç rahatlığı ile ürünü bitirebileceklerini ve bir sonraki şişeye kolay bir şekilde ulaşabileceklerine bilmelerini istiyorum. Arkadaşlarını ağırlarken mutlulukla sofraya getirdikleri bir ürün olması amacım.”

-Melisa

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR