Soğuk Sıkım Zeytinyağı ile Efsane Aglio e Olio Tarifi! 🍝🫒
Malzemeler:
-
250 gr spagetti
-
5 diş sarımsak
-
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
-
5 yemek kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı (@joila.foods)
-
1/2 çay bardağı makarna suyu
-
Tuz
-
Karabiber
-
Taze maydanoz (servis için)
-
Rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Nasıl Yapıyoruz?
-
Makarnayı Haşla: Spagettiyi bol tuzlu suda al dente kıvamında haşla. Süzmeden önce 1/2 çay bardağı makarna suyunu ayırmayı unutma! 🍝
-
Sarımsakları Hazırla: Sarımsakları ince ince dilimle.
-
Zeytinyağı ile Aromalandır: Tavaya soğuk sıkım erken hasat zeytinyağını ekleyip düşük ateşte ısıt, ardından sarımsakları ekleyip hafifçe sotele.
-
Baharatları Ekle: Pul biberi ve karabiberi ekleyerek lezzeti artır.
-
Makarnayı Buluştur: Haşlanmış spagettiyi tavaya ekleyip ayırdığın makarna suyunu dök. Birkaç dakika karıştırarak sosun iyice makarnaya işlemesini sağla.
-
Servis Zamanı: Üzerine taze maydanoz ve parmesan serpip sıcak sıcak servis et! 🤩
Zeytinyağının Gücü: Soğuk Sıkımın Farkı!
Bu tarifte kullandığımız soğuk sıkım erken hasat zeytinyağı, yemeğin hem lezzetini artırıyor hem de daha sağlıklı hale getiriyor. Çünkü soğuk sıkım işlemi zeytinyağının doğal antioksidanlarını ve faydalı bileşenlerini maksimum seviyede koruyor! 💛🫒
Etiketler: aglio e olio tarifi, soğuk sıkım zeytinyağı, erken hasat zeytinyağı, en iyi makarna tarifleri, zeytinyağı ile makarna, kolay makarna tarifi ,İtalyan mutfağı tarifleri, spagetti aglio e olio, sağlıklı makarna tarifi, joila foods, zeytinyağı
Şubat 14, 2025
Listeye dön